新着情報

1月28日(土)は15時まで団体のお客様全席ご予約の為、貸し切りとなります。

2017年01月27日
カテゴリー : お知らせ

1月28日(土)は15時まで
団体のお客様全席ご予約の為、貸し切りとなります。

物販は通常通り11時からです。

15時以降は飲食も再開いたします。
ご不便をかけて申し訳ありません。

2月の定休日のお知らせ

2017年01月23日
カテゴリー : お知らせ

2月の定休日は、下記の通りです。

7日(火)

14日(火)

21日(火)

28日(火)

1月下旬の和菓子は「下萌」

2017年01月16日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

下萌

1月下旬の和菓子は「下萌」です。

下萌とは雪におおわれた地面から草の芽が萌んで顔をのぞかせる様子をあらわし
「草萌」や「草萌ゆる」ともいい、春の兆しを表現しています。

春の訪れを感じさせてくれるよもぎの新芽の柔らかい部分のみ
摘み取ったものが最上のものとされています。

古来より薬草として利用されてきたよもぎには、邪気を払う力があると信じられ、
ひな祭りや端午の節句などのハレの日にはよもぎを使った料理が多くありました。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

1月中旬の和菓子は「花びら餅」

2017年01月11日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

花びら餅

1月中旬の和菓子は「花びら餅」です。

花びら餅は、宮中に年賀のために参列した人々に、
お雑煮の代わりに出された味噌と叩きごぼうをはさんだ餅が原型とも言われています。
味噌の入った白餡と煮いたごぼうを羽二重餅にはさんでいます。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

※1月15日までのご提供になります。

1月上旬の和菓子は「絵馬」

2017年01月05日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

絵馬

1月下旬の和菓子は「絵馬」です。
絵馬の形にした薯蕷に干支の焼印を押した正月の代表銘菓です。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

※1月9日までのご提供になります。